Showing posts with label cena. Show all posts
Showing posts with label cena. Show all posts

Thursday, January 05, 2006

Anivarsario en el 2003 de los Sres. Rengifo-Cruz

Los Señores Rengifo-Cruz,
celebraron su aniversario de matrimonio en el mes de Mayo del 2003.


Don Jaime Luis Castelló, viajó hasta la ciudad donde ellos residen y en el Club Español, se realizó un coctail en el Salón Reina Isabel que consistió en brochetas apanadas de gambas con salsa ahioli, minitapas de: Berenjenas de Almagro, Calamares fritos, empanadillas de chorizo, esto acompañado de Pisco Sour, Amaretto Sour, Vaina, Margaritas.

Luego se procedio a pasar al Salón Principal Rey don Juan carlos, donde disfrutaron de una entrada de esparragos al ajillo, y cesos de cordero al pilpil, para luego cenar una variedad de paella catalana y saborear una crema catalana, todo acompañado de un syrha de Panul Reserva, Chardonnay Viña Valdivieso, se brindo con vino espumoso de la Viña Undurraga Brut.

Don Leonardo y Doña Carmen iniciaron el baile al son de vals de Tchaikovsky, los asistentes disfrutaron, de música flamenca, gitana, cumbia, axé, valsisitos, un par de polcas, dance, charleston, boleros,etc.

El bar abierto destilaba, Ron, Vodka, Whisky, Pisco, Gin, bebidas, jugos naturales, las tortas fueron confeccionadas por nuestro Chef.

De Castelló & Morales grup

Wednesday, January 04, 2006

Nuestro Primer Matrimonio / 1st. Wedding




Nuestro Primer Matrimonio.





La recepción, se llevó acabo en el salón principal del Hotel Montecarlo, donde el menú fue en base a cocina y productos chilenos, de entrada se sirvió fondos de alcachofas con kami kamma, con vino Chardonnay; luego se presentó el plato principal, que consistía en un Steack Diana de 300 grs. per person, acompañado de una cama de verduras salteadas, el vino elegido fue un Cabernet Souvignon del año 1999 ; finalizaron con un Porfeit de Frambuesas.
Se hizo el lanzamiento del ramo de la novia, el novio lanzó la liga, se partió el pastel nupcial, y se repartió Torta Oro y Plata, que disfrutaron acompañada de una copa de cava Gran Carta Nevada de Freixenet (Cava bien equilibrado, con toda la riqueza de las grandes cosechas. Elaborado a partir de las variedades típicas del cava, con vinos procedentes de viñas seleccionadas.

Su color es amarillo dorado. En nariz se encuentran potentes aromas de crianza con ligeros aromas florales. En boca muestra un buen equilibrio acidez/cuerpo, dejando una agradable sensación de dulzor al final. Temperatura óptima de consumo: 6-7º C.) receta de la familia de la novia.



Se cenó al ritmo de la boza nova, se abrió el baile al son de un paso doble, se bailo todo tipo de música americana, europea, dance, pasos doble, cumbias, cuecas, blues, jazz, rock and roll, merengue, twist, etc.



El bar abierto duró hasta las 5:00 am, estuvo surtido con Chivas Reagal de 12 años, 100 Pipers, Vodka Stolichnaya.

El vestido de la novia Begoña es de La Casa Blanca, El novio vistió un smoking de Rubinstein, mientras que el padre de la novia optó por Bozzini, y tanto la madre de la Novia como la hermana (Amaya) tomaron la opción de vestirse con nuestros productos confeccionados por Leche & Miel, luciendo trajes exclusivos a pedido.



De Castelló & Morales grup
cignerib@411seek.com
+56 32 239 49 72
+56 9 779 168 78
+07 791 68 78